Denizli İl Sağlık Müdürü Dr. Şükrü Arpacı, yazılı bir açıklama yaparak bir aylık oruç döneminin ardından Ramazan Bayramı’nda aşırı yemek yenilmesinin sağlıksız olacağı uyarısında bulundu. Arpacı, “Sağlığın korunması ve geliştirilmesinde hayatımızın her döneminde yeterli ve dengeli beslenme en önemli faktörlerden biridir. Ancak, Ramazan ayı boyunca oruç tutan kişiler, günlük öğün sayısını azaltmaları ve beslenme düzeninde meydana gelen değişiklikler nedeniyle, bayramda normal yeme düzenine geçtiklerinde psikolojik olarak daha fazla yemek yeme eğilimine girmektedirler. Kimi kişiler hala kendilerini oruç tutuyor zannederken, kimi kişiler ise “oruç bitti şimdi yeme zamanı” diyerek aşırı miktarda besin tüketirler. Bayram sonrası aşırı yemek yeme ile bazı problemler kaçınılmaz olur. Bunların en önemlisi hazımsızlık ve mide problemleridir” dedi.
Geleneksel olarak bayramda ikram edilen şeker, tatlı, çikolata ve hamur işleri gibi gıdaların kan şekerini hızla yükselttiğini, belirten Arpacı, “Bu gıdalar aynı zamanda enerji içeriği yüksek gıdalar olduğundan sık tüketmek çeşitli rahatsızlıklara yol açabilir. Bayram ziyaretlerinde yapılan ikramlara dikkat edilmeli, aşırıya kaçılmamalı, yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat edilmelidir. Ramazan ayının bitimi ile birlikte tüketilecek yiyeceklerin miktarını aniden artılmamalıdır. Güne hafif bir kahvaltı ile başlanmalıdır. Tatlı olarak sütlü tatlılar tercihe edilmelidir. Kronik hastalığı olanlar uyguladıkları diyete bayram süresince de uymaya özen göstermelidir. Ramazan ayı boyunca su ve sıvı tüketimin azalmasından dolayı vücutta oluşabilen sıvı kaybının yerine konması için günde en az 2 - 2,5 litre su içilmeli, sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, limonata ve komposto gibi sıvı gıdalar eklenmelidir. Fiziksel aktivitenin kan şekeri ve kolesterolü azaltmaya, kilo kaybetmeye yardımcı olduğu unutulmamalıdır. Bütün bu uyarılar, vatandaşlarımızın Ramazan Bayramını, sağlıklı olarak bayram tadında geçirebilmeleri içindir. Unutmayalım “Her İşin Başı Sağlık”tır. Bu vesile ile tüm vatandaşlarımızın, Mübarek Ramazan Bayramını kutlar, sağlıklı ve huzurlu bir ömre vesile olmasını temenni ederim” dedi.