Bayramyeri’ndeki etkinliğe katılan DTB Başkanı Tefenlili vatandaşlara beyaz ayçekirdeği ikram etti. Etkinliği, Tavas beyaz ayçekirdeğinin toplumda bilirliğinin sağlanması açısından doğru bulduğunu ifade eden Başkan Tefenlili, ilgili kurumların Bayramyeri ile birlikte Pamukkale Üniversitesi Kampüsü, Kredi Yurtlar Kurumu önü ve Çınar Meydanı’nda da vatandaşa beyaz ayçekirdeği dağıtımı yaptığını söyledi.
Farklılık Gösteriyor
Türkiye’de çerezlik ayçekirdeğinin çok büyük kısmının Denizli’de üretildiğini belirten Başkan Tefenlili “ilimizde üretilen beyaz ayçekirdeği lezzet ve aroma açısından diğer bölgelerde üretilen ayçekirdeklerinden farklılık gösteriyor. Son dönemde ithal siyah çekirdeğe olan talep ve beyaz çekirdeğinin kalitesinin bozulmasına bağlı olarak beyaz çekirdek ciddi bir tehlike ile karşı karşıya. Beyaz ayçiçeği tohumumuzu kesinlikle kaybetmemeli, beyaz çekirdeğine sahip çıkmalıyız. Denizli Ticaret Borsası olarak ilimize değer katan her ürünün varlığının devamlılığı için ne gerekiyorsa yapmaya hazırız. Bu etkinliği düzenleyen Tavas Belediyesi ve Tavas Ziraat Odaları Birliğine teşekkür ediyorum” dedi.