Et yemeklerinin lezzet ortağı defne yaprağının hiç duymadığınız faydalarını sizler için derledik… Ayrıca Defne Yaprağı ile bitki çayı hazırlayarak şifasından yararlanın…
Daha çok et yemeklerinde tercih ettiğimiz defne yaprağı yemeklerde ki lezzetinin yanı sıra sağlığımız açısından bir çok faydası bulunuyor. Defnenin en önemli özelliğinden biri de vücuttan fazla suyu atmasıdır. İşte defne yaprağının çok fazla bilinmeyen mucizevi faydaları:
Defne Yaprağı ve Defne Yaprağı Çayının Faydaları:
* Defne yaprağı güçlü bir balgam söktürücüdür.
* Terleme sorununu giderir.
* Gözlere iyi gelmektedir.
* Demir, magnezyum, kalsiyum ve manganez açısından oldukça zengindir.
* Yüksek miktarda A vitamini içerir.
* Sindirim problemi yaşayanlara önerilmektedir.
* Mide ağrılarına karşı tavsiye edilmektedir.
* Güçlü bir antioksidandır.
* Pürüzsüz güzel bir cilde sahip olmanızı sağlar.
* Vücut direncini artırarak hastalıklara karşı direnç sağlar.
* Defne yaprağının yağı yaralara iyi gelmektedir.
* Öksürüğe iyi gelmektedir.
* Vücutta ki şişkinliği giderir.
* Defne yaprağı yağı romatizma ve kas ağrılarında tedavi edicidir.
* Uykusuzluk problemine iyi gelmektedir.
* Tansiyon hastalarına önerilmektedir.
* İştah açıcı etkisi vardır.
* Defne yaprağı gaz giderici etkiye sahiptir.
Defne Yaprağı Çayı Nasıl Yapılır?
Defne yaprağı çayının 2 farklı hazırlanma yöntemi vardır.
Defne Yaprağı Çayı Hazırlamak İçin 1.Yöntem: İlk yöntemde 1 büyük bardak suyu 3 defne yaprağıyla birlikte kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve 5 dakika demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra süzerek içebilirsiniz.
Defne Yaprağı Çayı Hazırlamak İçin 2.Yöntem: İkinci yöntemde öncelikle 1 büyük bardak suyu kaynatın ve ocağın altını kapatın. Ardından 3-4 adet defne yaprağını bardağın içerisine ilave edin ve bardağı ağzı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar demleyin.
Not: Dilerseniz çayınızı tatlandırmak isterseniz 2 yemek kaşığı süt veya 2 çay kaşığı bal ilave edebilirsiniz.
Öksürük İçin Defne Yaprağı Kullanacaksanız:
Öncelikle yarım litre su içerisine 4 yemek kaşığı bal ilave edin. Ardından yaklaşık 20 tane kurutulmuş ve ezilmiş defne yaprağı ve 2 tane limonun suyunu ekleyin. Hazırlamış olduğunuz bu karışımı kısık ateşte kıvamı yoğunlaşıncaya kadar karıştırın. Yoğun bir kıvama geldiğinde ocağın altını kapatın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra şurup kıvamına gelecektir. Ağzını sıkıca kapatabileceğiniz bir kabın içerisine koyarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Gün içinde 2-3 kaşık olmak üzere öksürüğünüz geçene kadar bu karışımı kullanabilirsiniz. Bu tarifi kullananların yorumlarına göre öksürüğü 2 günde geçirdiği bilinmektedir. Ayrıca defne yaprağı çayının balgam söktürücü etkisi de vardı.