Japonya'daki RIKEN Entegre Tıp Bilimleri Merkezi, süt, et ve fıstık gibi yiyeceklerin ince bağırsak üzerindeki potansiyel etkileri üzerine derin bir araştırma yapıyor. Yapılan araştırma, bu besinlerin tümör baskılama potansiyeline ilişkin ciddi bulgular sundu.

TÜMÖR OLUŞUMUNU BASKILIYORLAR

Süt, et ve fıstık gibi yiyeceklerdeki antijenler, bağışıklık sistemini ayağa kaldırarak bağırsaklarda önemli tepkilere neden olabilir. Cumhuriyet'teki habere göre Japon bilim insanlarının yaptığı çalışma, bu antijenlerin ince bağırsakta tümör oluşumunu baskılayabileceğini gösteriyor. Özellikle antijen içermeyen diyetlerle beslenen farelerde, tümör gelişiminin daha hızlı olduğu gözlemlendi.

RIKEN IMS araştırmacıları, genetik olarak tümör geliştiren farelerde farklı diyetlerin etkilerini test etti. Normal diyette tümör sayısı azalırken, antijen içermeyen diyetle beslenen farelerde bu etkinin görülmediği tespit edildi. Çalışma, antijen içeren gıdaların bağırsak tümörleri üzerindeki potansiyel baskılayıcı rolüne dikkat çekiyor.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ VE BAĞIRSAK SAĞLIĞINDAKİ KRİTİK ROL

Araştırmada, antijen içermeyen diyetle beslenen farelerin bağışıklık sisteminde önemli bir düşüş yaşandığı gözlendi. Özellikle T hücrelerinin sayısındaki azalma, bağışıklık sisteminin tümörlerle mücadelesinde zayıflığa yol açabilir. Bu bulgular, beslenme şeklinin bağışıklık sistemi ve bağırsak sağlığı üzerindeki kritik rolünü bir kez daha ortaya koyuyor.

Araştırmacılar, bu bulguların insan sağlığı üzerindeki etkilerini daha fazla incelemeyi hedefliyor. Özellikle ince bağırsak tümörleri riski taşıyan kişiler için bu bulgular önemli ipuçları sunabilir.