Denizli’nin Çameli ilçesinde özellikle son yıllarda gelir kapısı haline gelen çıntar mantarı, Çameli’nde toplanmaya başladı.

Çameli’nde sonbaharda, genellikle ekim ve sonraki aylarda ortaya çıkan Çıntar Mantarı bu yıl erkenden ortaya çıktı. Çameli dağlarında yetişen çıntar mantarının serin havalardan dolayı erken ortaya çıktığı tahmin ediliyor.

Son yıllarda sürekli duyduğumuz Çıntar Mantarının ne gibi faydaları var diye merak edenlere, işte faydaları:

Demir açısından zengindir, demir eksikliği ve kansızlık tedavisinde kullanılıyor. Bol miktarda folik asit bulunduran çıntar mantarı, kalp hastalıkları tedavisinde ve kalp hastalıklarının oluşmaması için oldukça faydalı. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Yağ içermediğinden ve protein bakımından oldukça yüksek değerlere sahip. Diyet yapanlar ve kolesterol sahibi olan insanlar için faydalıdır. Damar hastalıklarını tedavi edici özelliği bulunan ender besinlerden birisidir. Özellikle çocuklar ve gençler bu mantarı düzenli tüketirlerse öğrenme yetileri artar.