Çivril Belediyesi'nden sıkı gıda denetimi
Çivril Belediyesi Zabıta ekipleri perşembe pazarında açıkta satılan gıda ürünlerini denetledi.
Çivril Belediyesi Zabıta ve Veteriner Hizmetleri müdürlüğü ekipleri, pazar yerinde zeytin, peynir, kuru yemiş, yağ, balık, seyyar döner ile köfteciler ve açık gıda satışı yapan esnaflara hijyen belgesi, işletme tescil belgesi ve ürün tanıtım etiketleri, ürünlerin son kullanma tarihleri, ayrıca canlı hayvan satışı ile ilgili denetimler yaptı. Denetimlerde özellikle balıkçı vePeynir satışı yapan esnafların ürünleri üzerinde duruldu.
Ekipler, özellikle standartlara uygun olmayan ve yıkanmadan tüketilen ürünlerin işletme sahiplerini uyardı. Uyarılarda, et ve süt ürünlerinin soğuk zinciri kırılmadan dolapta satılması ayrıca diğer ürünlerin ise üzerleri kapalı şekilde satılması istendi.
Denetimlerle gıda maddelerinin üzerinin kapatılmasının yanı sıra kalıcı çözümler üretmeye çalıştıklarını da ifade eden Belediyeekipleri, vatandaşlar tarafından dikkat edilmeden pazardan alınan bu gibi açıkta satılarak tüketilen gıdaların sürekli olarak hava ile temasta bulunmasından dolayı mikropların rahatlıkla bulaşıp gıdaları bozabileceği ve zehirlenmelere yol açabiliceği konusunda uyarılarda bulundu.
BALIKÇILAR İLE SEYYAR KÖFTECİLER DENETLENDİ
Denetimlerde Peynir pazarından sonra balık pazarı ile seyyar köftecileri denetleyen zabıta ve veterinerler Hiyen belgesi olmayan 4 seyyar köfteciye 400 er TL para cezası keserken bir seyyar köftecinin de köftelerine mevzuta uygun olmadığı içinel koydu.
‘’DENETİMLER SÜREKLİ OLARAK YAPILIRSA, BİZİMDE KALİTEMİZ ARTAR’’
Denetimlerin sürekli yapılmasını belirten pazarcı esnaflar ‘’ Yapılan uygulamalar halkımızın sağlığını korumak açısından bizim için çok önemli. Denetimler sürekli olarak yapılırsa bizim de kalitemiz o kadar artar. Kalitemizin artması demek vatandaşlarımızın daha sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesi demektir’’ dediler.
Öte yandanÇivril Belediyesi ekipleri önümüzdeki günlerde diğer mahalle pazarlarında da benzer uygulamalar yapacağını, halk sağlığı için denetimlerin devam edeceğinin altını çizdi.
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.